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曾经的诗歌少年,如今的专栏作家,他用文字烹调美食,用美食品尝情感,尘世生活在他笔下是一场场味蕾冒险。沈宏非,知名专栏作家,自称“谗宗大师”。曾在北京、广州、香港三地从事媒体工作,连续居住超过十年以上的城市包括上海、广州、香港。沈宏非既不擅烹饪,也不懂食材,却是公众眼中的权威美食家,媒体热捧的专业食评人。他专门将饮食男女最卑微的素材入文,一个包子也能吃出挑逗意味。明明是喝拉撒的尘世生活和微不足道的感官体验,在他笔下却都变成华丽、新奇、刺激的味蕾冒险。如今,沈宏非将目光转向了半个世纪前的张爱玲。这个写尽痴男怨女、世间情爱的传奇女作家,沈宏非从她的小说、随笔、通信中入手,将其一生吃过的东西浓缩成一张食谱,从早年的市井、中年的家常到晚年的落魄,一席晚宴总结了张爱玲的一生。走近“谗宗大师”和他的食色生活。

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channelId 1 1 2 235360d7ddc84a02d278548141ad7362 860010-1119060400 曾经的诗歌少年,如今的专栏作家,他用文字烹调美食,用美食品尝情感,尘世生活在他笔下是一场场味蕾冒险。沈宏非,知名专栏作家,自称“谗宗大师”。曾在北京、广州、香港三地从事媒体工作,连续居住超过十年以上的城市包括上海、广州、香港。沈宏非既不擅烹饪,也不懂食材,却是公众眼中的权威美食家,媒体热捧的专业食评人。他专门将饮食男女最卑微的素材入文,一个包子也能吃出挑逗意味。明明是喝拉撒的尘世生活和微不足道的感官体验,在他笔下却都变成华丽、新奇、刺激的味蕾冒险。如今,沈宏非将目光转向了半个世纪前的张爱玲。这个写尽痴男怨女、世间情爱的传奇女作家,沈宏非从她的小说、随笔、通信中入手,将其一生吃过的东西浓缩成一张食谱,从早年的市井、中年的家常到晚年的落魄,一席晚宴总结了张爱玲的一生。走近“谗宗大师”和他的食色生活。 关键食客系列之沈宏非 人物20100927