本期节目主要内容:
本期节目带来的是鸾凤归巢的烹饪做法:
食材:鸡腿肉 鸭胸肉 土豆 干香菇 彩椒 圆生菜 松仁 甜面酱 料酒 黑胡椒 淀粉 葱 姜 蚝油 玫瑰盐。
做法步骤:
1、土豆去皮后切成细细的丝;
2、将土豆丝放入冷水中浸泡二十分钟;
3、土豆丝上撒上干淀粉用手抓匀;
4、热油后把放土豆丝的漏勺放入锅中;
5、土豆丝炸至金黄即可捞出备用;
6、先将去皮的鸡腿肉和鸭胸肉用水氽烫去血水;
7、油热后放入葱和姜爆香后加入鸡腿肉和鸭胸肉;
8、加入适量香菇 料酒 甜面酱;
9、加入豌豆 彩椒 耗油 黑胡椒碎 玫瑰盐;
10、最后撒上适量松子仁。 (《美味人生》 20130126 潘潘猫老师带来超级家宴菜鸾凤归巢)
《美味人生》 20130126 潘潘猫老师带来超级家宴菜鸾凤归巢
本期节目主要内容:
本期节目带来的是鸾凤归巢的烹饪做法:
食材:鸡腿肉 鸭胸肉 土豆 干香菇 彩椒 圆生菜 松仁 甜面酱 料酒 黑胡椒 淀粉 葱 姜 蚝油 玫瑰盐。
做法步骤:
1、土豆去皮后切成细细的丝;
2、将土豆丝放入冷水中浸泡二十分钟;
3、土豆丝上撒上干淀粉用手抓匀;
4、热油后把放土豆丝的漏勺放入锅中;
5、土豆丝炸至金黄即可捞出备用;
6、先将去皮的鸡腿肉和鸭胸肉用水氽烫去血水;
7、油热后放入葱和姜爆香后加入鸡腿肉和鸭胸肉;
8、加入适量香菇 料酒 甜面酱;
9、加入豌豆 彩椒 耗油 黑胡椒碎 玫瑰盐;
10、最后撒上适量松子仁。 (《美味人生》 20130126 潘潘猫老师带来超级家宴菜鸾凤归巢)
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