本期介绍

本期节目主要内容: 烹饪大师齐金柱的梦想是复原满汉全席。 10多年的研究实践,108道菜绝大多数都烹制成功,但“红扒熊掌”却怎么也不行。重点在原料“熊掌”找不到。多次试验后终于制作出外形以假乱真的红扒熊掌。 (《我爱发明》 20140701 仿真熊掌)

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channelId 1 1 2 ff284d93a9384ccb9e91de5edce084fd 860010-1119064100 本期节目主要内容: 烹饪大师齐金柱的梦想是复原满汉全席。 10多年的研究实践,108道菜绝大多数都烹制成功,但“红扒熊掌”却怎么也不行。重点在原料“熊掌”找不到。多次试验后终于制作出外形以假乱真的红扒熊掌。 (《我爱发明》 20140701 仿真熊掌) 《我爱发明》 20140701 仿真熊掌