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CCTV节目官网-CCTV-10 我爱发明(转移)
来源:央视网2014年05月01日 20:06
来源:央视网
更新时间:2014年05月01日 20:06
视频简介:本期节目主要内容: 在陕西吃面是一种文化,作为面皮之乡,一年四季大家都爱吃面皮。手工做面皮,工序繁多并且费时费力,不仅要讲究时间和火候,而且温度的控制也非常重要。本期发明人李晓强发明了多功能牛筋面皮机,它取代了人工的糍面和擀面的过程,使得制作过程大大简化。 (《我爱发明》 20140501 出面皮记)
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