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本期节目主要内容:13世纪一批中亚的阿拉伯商人流落到中国的北方草原,他们都信奉伊斯兰教,在元代统称为“回回”,今天以呼和浩特旧城与清真大寺为核心,形成了相对独立的回族居住区,回民区的小吃是非常出名的,而韩老二家的焙子更是这里的一绝。(《蔚蓝的故乡》2011-02-10贺岁美食秀(五))
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