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本期节目主要内容:对于青海人来说,土火锅并不陌生,它作为“老八盘”之一,在青海老百姓的餐桌上是必不可少的一道菜,作为青海“老八盘”的压轴菜,总是闪亮登场,同时作为青海人餐桌上的家常菜,青海土火锅是逢年过节亲朋好友们相聚时的一道极具特色的待客菜品。(《大美青海》 20170126 青海老火锅 温暖贺岁)
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