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本期节目主要内容： 酿酒行业中有句古话叫“水为酒之血”，青稞酒是用青藏高原出产的一种主要粮食——青稞制成的。青稞酒具有清香醇厚、绵甜爽净，饮后头不痛、口不渴的独特风格，在强手如林的酒类行业中独树一帜，在西部民族地区享有盛誉。瓦蓝青稞是青藏高原独有的作物，互助青稞酒以青藏高原特有的粮食作物——青稞为原料，在继承古老传统生产工艺的基础上，引进现代技术装备，用无污染的天然优质矿泉水科学配料、精心酿造、久储自然老熟而成。 （《大美青海》 20130216 醉美酒香（中））
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