2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：走进回族人的家里，他们都会给客人奉上盖碗茶。盖碗茶俗称抓盅杞，是宁夏回族最具特色的饮料，也是回族对茶文化的贡献。宁夏回族喝茶颇有讲究，不叫饮茶或喝茶，而是叫“刮碗子”。回族人还喜欢自己在家炸油馃和麻花，味道和油条有些差别，但是非常好吃。 （《大美青海》 20131128 行走湟水（019）寻访农家美食（下））
编辑：田思远
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