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中华美食大讲堂 第40期 孙丙如讲徽菜5

发布时间: 2011年02月24日 15:43 | 进入复兴论坛 | 来源：央视网 | 手机看新闻 | 手机看视频


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中华美食大讲堂 第40期 孙丙如讲徽菜5 本期节目主要内容： 菜品一：符离集烧鸡 1、主料：子鸡、蜂蜜； 2、制作步骤：处理烧鸡、烧鸡上色、炸制烧鸡、卤制烧鸡。 菜品二：宣州鸭脚包 1、主料：鸭脚、鸭肝、鸭心、鸭肠； 2、制作步骤：制作鸭脚包、晾晒鸭脚包、蒸制鸭脚包、起锅装盘。
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