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原来如此 2011年 第35期 蔬菜放进冰箱前是否能清洗

来源:央视网2011年02月27日 10:27

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来源:央视网

更新时间:2011年02月27日 10:27

视频简介:本期节目通过实验证实果菜类蔬菜放入冰箱前不要清洗,因为清洗会破坏它们表面的保护膜,加快它们的腐烂速度。而无保护膜的叶菜类蔬菜也不能在清洗后保存,因为水更容易滋生微生物,使蔬菜腐烂。