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CCTV节目官网-CCTV-10 创新无限(停播)
来源:央视网2011年06月21日 15:00
来源:央视网
更新时间:2011年06月21日 15:00
视频简介:本节目主要内容:分子美食,是引领食尚界的革命性创造。而节目中介绍的这位嘉宾屈浩,他又是分子美食中的革新者。在节目中,屈浩向大家展示了分子厨艺的精妙之处,并和嘉宾中国烹饪学会副秘书长边疆讨论了这些食品的营养价值。 (创新无限 2011年 第147期)
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