2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容:一碗豆花面,香传四代,传承近百年,屹立不倒。普通的佐料普通的食材,通过不普通的比例搭配换化出不普通的美食,当软嫩碰到香脆,当香浓遇到平淡,碰撞出美妙的味觉体验。营养专家巧搭配,少油又少盐,一样可以吃得有滋有味。本期大厨做豆花面,教您自制豆花面底料:酱油、辣椒红油,芝麻酱,花生,大头菜,花椒碎,葱花,味精,酱油和辣椒红油可稍多,芝麻酱要稍微稀一点。(《家政女皇》 20140803 营养专家的夏日餐桌)
编辑:洪琳
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