2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容:本期节目主要介绍了黄焖罗非鱼的做法。食材:罗非鱼1条 小番茄10个 红辣椒2个 芹菜3根 松花蛋1颗 啤酒半瓶;方法: 1、在罗非鱼两面分别斜划三刀,将切好的葱姜蒜填入鱼腹中,撒上生粉备用; 2、锅内放适量油烧至六到七成熟,将处理好的罗非鱼下锅煎炸; 3、将小米椒切断,小番茄切半,香芹切断放入锅中; 4、用松花蛋、生抽、料酒调成秘制酱料后浇在鱼身上; 5、倒入半瓶啤酒后连同汤汁浇在鱼身上; 6、汤汁沸腾后盖上锅盖焖8分钟即可。健康小贴士:剩菜剩饭易密封保存,剩菜剩饭应凉透放冰箱,既省电又卫生;蔬菜保鲜要靠保鲜袋;点心密封后室温保存即可;面包易冷冻,忌冷藏;鸡蛋清洗易变质;牛奶要密封保存,开封后尽快喝掉。 (《家政女皇》 20130311)
编辑:洪琳
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