综艺
来源:央视网2013年01月10日 18:40
来源:央视网综艺
更新时间:2013年01月10日 18:40
视频简介:本期节目主要内容: 感冒看似是小病,但如果治疗不当会引起病毒性心肌炎、病毒性脑膜炎、肾炎等严重病症。专家告诉大家感冒时抵抗力弱,不宜蒸桑拿。熏醋无法达到彻底消毒作用。专家建议,提高免疫力是治疗感冒的最佳方法。 健康来开伙为大家做的是葱姜焗鸡煲。食材:鸡块500克、马蹄50克、莲藕150克、姜150克、蒜150克、葱段100克。做法:1、鸡块加白胡椒粉、老抽、鸡精、淀粉、蛋清抓匀,再加油锁住水分; 2、在沸水中加入葱油、鸡精、胡椒,倒入鸡块焯到5成熟,捞起沥干; 3、砂锅中倒入大量的葱姜蒜,用小火慢慢煸香; 4、马蹄、莲藕切块,倒入鸡块中,并加入香滑蘑鼓酱、柱候酱、胡椒粉、白糖、耗油、鲜酱油、豆鼓、老抽、水淀粉调味后,放入砂锅里以中火焗熟; 5、最后加入香菜、辣椒、小葱段、蒜蓉,并在砂锅盖外烹上双蒸酒提香即可。 (《家政女皇》 20130110)