2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容: 本期专家为我们解读黑咖啡的好处,咖啡可增加胃酸分泌,促进消化,餐前喝咖啡容易导致胃部不适,但是咖啡的好处还是很多的,促进肾脏机能、帮助消化、活血化瘀、预防胆结石等。 京城大厨带来一道“咖啡番茄炒鸡球”:食材:鸡腿肉 彩椒 鸡蛋 黑咖啡粉 米酒 番茄沙司 玉米淀粉;做法:1、将鸡腿肉切成大块后用米酒去除腥味,再加入黑咖啡、鸡蛋、淀粉腌制入味,彩椒切块备用;2、将切好的鸡球在油锅中煎炸至7成熟时放入彩椒翻炒捞出备用;3、另起锅烧油将番茄酱炒香再加入糖、料酒、米醋、水淀粉调味勾芡放入鸡球翻炒几下即可出锅。(《家政女皇》 20130411)
编辑:张川
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