春节大鱼大肉肠胃会不适,本期专家为您解读如何缓解肠胃不适、穴位疗法缓解很舒适。饮食不节制容易导致肠胃功能紊乱。 药膳大师带来一道“山药秋葵炒南瓜”:食材:山药、南瓜、秋葵;调料:盐、味精、淀粉、葱姜蒜、龙井茶;做法:1、山药、南瓜去皮切片,秋葵切段备用;2、锅中加水,烧开后加盐、油、将山药、南瓜、秋葵焯水,盛出备用;3、用味精、盐、淀粉、水调汁备用;4、锅中倒少许油,加葱姜蒜炝锅,倒入龙井茶煸炒;5、将焯过水的山药、南瓜、秋葵下锅迅速煸炒;6、加调汁勾芡煸炒片刻即可出锅; “鸡内金山药饼”做法:食材:鸡内金、干山药、鸡蛋、牛奶、自发粉;做法:1、将鸡内金和干山药研磨成细粉备用;2、将鸡蛋打散加入牛奶搅匀后再放进自发粉搅拌;3、加鸡内金粉、山药粉及熟黑芝麻和成面团;4、将干净的湿布盖在面团上方置于温度较高处,醒发30分钟左右;5、根据个人喜好将面团做成不同形状的面饼;6、锅中倒少许油,油热后放入面饼煎至两面金黄出锅备用;7、生菜垫底,搭配火腿肠和面饼同食即可。(《家政女皇》 20130220 年后肠胃不适大家谈)