2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容: 本期节目,专家为您解读足部健康问题,双脚操劳过度或使用不正确都会影响足部健康,缺乏运动或久坐是造成足底筋膜炎的原因之一,脚底脂肪组织老化变硬会造成足底筋膜发炎。足底筋膜长期发炎将影响膝关节、腰椎甚至整个脊椎的健康。 国家级高级营养师蔻蔻带来健康爽口的“牛肉腐竹蒸粉丝”:食材:牛肉馅、粉丝、腐竹、红黄彩椒、黄豆酱、豆豉酱;做法:1、将泡好的粉丝切段垫入盘底,并将泡好的腐竹切段码在粉丝之上;2、牛肉馅中加入黄豆酱、豆豉、姜末、葱末、料酒、老抽、糖拌匀后码在腐竹上;3、热油锅倒入蒜末、煸炒成黄色后捞出,再与生蒜末搅拌成金银蒜码在牛肉馅上;4、蒸锅上汽后将码好的菜品入锅蒸制15分;5、热锅中倒入高汤与姜末煮开,勾薄芡;6、锅中加适量油,将芡汁淋到蒸好的菜品上并撒上彩椒即可。 (《家政女皇》 20130409)
编辑:张川
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