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本期节目主要内容: 脾胃虚对身体有什么危害,本期养生专家为你解读脾虚的预防和治疗,过度用脑会伤脾,偏黄色食物会健脾。 美食专家为你带来一道“蛋黄焗南瓜+奶香南瓜汁”:食材:南瓜、蛋黄、牛奶、大米;调料:盐、糖;做法:1、南瓜去除边角切成规则的长条,切下的南瓜下脚料切小块;2、将南瓜下脚料牛奶、开水泡发的大米放进豆浆机打制;3、咸蛋黄微波两分钟压碎;4、南瓜条焯水。沥干水分,拍上淀粉放油锅炸至成熟;5、炒锅内放少许加入蛋黄碎炒出沫后加盐、糖调味;6、将炸好的南瓜条放进蛋黄中挂糊并将奶香黄瓜汁盛杯即可。(《家政女皇》 20130131)
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