纪实台 探索
来源:央视网2013年02月27日 23:21
本期节目主要内容: 旅行厨师骏和客家学者许名桥来到了广东省河源市,探寻客家美味。学做这里的美食,第一步就是寻找食材,在河源市一个小村庄,骏找到了当地土生土长的土鸡和土猪,当地名厨梁师傅的烹调方法也让骏惊叹。随后,骏来到了一家粤菜饭店参加了一个厨师大会,最后骏还获得了奖。 (《行者》 20130227 品味广东-满满粤香情)