2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容: 原料:豆腐、燕麦片、红辣椒、生粉。调料:黄油、蘑菇精、白糖、盐。 制作步骤:1、豆腐切块,均匀拍上生粉。锅里油烧热,豆腐入锅油炸酥脆,捞出。2、继续加热锅,加入小块黄油融化,再加入红椒块,蘑菇精、白糖、盐、炸好的豆腐快速翻炒入味,起锅前加入燕麦片炒匀即可起锅。 小提示:燕麦富含镁和维生素B1,也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和膳食纤维,能促进肠胃蠕动,热量低,盛糖指数低,降脂降糖,可以降低胆固醇,对脂肪肝、糖尿病、便秘等也有辅助疗效。 (《食来运转》 20141006 燕麦豆腐)
编辑:田思远
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