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本期节目介绍了“蛋卷饭团”的烹饪方法: 1、原料:米饭,肉松,蛋卷。 2、调料:米醋。 3、做法: (1)白米饭里加入一点米醋拌匀,均匀摊在保鲜膜上,再放上肉松,包起捏出饭团。再裹上一层蛋卷碎。 (2)热锅热油,放入饭团油炸金黄即可。 (《食来运转》 20140828 蛋卷饭团)
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