2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目介绍了“香酥海苔虾”的制作方法:1、主料:海虾、海苔、青红椒、白芝麻、生姜、淀粉;2、辅料:料酒、盐、香醋、椒盐;3、制作步骤:(1)海苔剪碎,虾是先剪去虾头,加入盐、料酒、香醋和姜片拌匀,腌制入味,再拍上一层淀粉;(2)锅里油烧热,虾倒入锅里油炸酥脆,捞出,加入青红椒末、白芝麻、椒盐、海苔碎拌匀即可。(《食来运转》 20140803 香酥海苔虾)
编辑:田思远
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