2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目为你介绍“咖喱虾”的做法:1、原料:鲜虾,姜蒜,洋葱,黄椒,柠檬,罗勒叶;2、调料:生姜粉,咖哩粉,椰汁,咖哩块,盐,鸡粉,泰式甜辣酱;3、做法:(1)黄椒切块,洋葱切片,姜切片,备用;(2)热锅热油,放入姜蒜、洋葱,加入咖哩粉、生姜粉、鲜虾翻炒,虾变色后倒入椰汁,咖哩块也放入锅里焖煮;(3)烧开后加入黄椒、罗勒叶、清水、鸡粉、盐、甜辣酱,最后再挤入一点柠檬汁即可起锅。(《食来运转》 20140802 咖喱虾)
编辑:田思远
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