本期介绍

本期介绍了“干葱豆豉爆鸡”的烹饪方法: 主料:鸡腿,干葱; 配料:杏鲍菇、青红椒、青蒜; 制作方法: 1、将鸡肉加入盐和米酒抓匀,放入生粉、耗油、再次抓匀,加入色拉油; 2、将杏鲍菇放入锅中干煸,表面微黄时加入两汤匙香油,再放入干葱豆豉一起煸炒; 3、煸香后改小火,放入之前腌好的鸡肉,此时不要翻炒; 4、最后加入青红椒,倒入碗汁翻炒均匀即可。 (《天天饮食》 20140409 干葱豆豉爆鸡)

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channelId 1 1 2 76182a9cfc294418b441c84a6343cadf 860010-1123020100 本期介绍了“干葱豆豉爆鸡”的烹饪方法: 主料:鸡腿,干葱; 配料:杏鲍菇、青红椒、青蒜; 制作方法: 1、将鸡肉加入盐和米酒抓匀,放入生粉、耗油、再次抓匀,加入色拉油; 2、将杏鲍菇放入锅中干煸,表面微黄时加入两汤匙香油,再放入干葱豆豉一起煸炒; 3、煸香后改小火,放入之前腌好的鸡肉,此时不要翻炒; 4、最后加入青红椒,倒入碗汁翻炒均匀即可。 (《天天饮食》 20140409 干葱豆豉爆鸡) 《天天饮食》 20140409 干葱豆豉爆鸡