本期节目主要内容:“羊肉萝卜汆疙瘩”的做法:材料:羊肉、酱油、萝卜、玉米粉、面粉;做法:1、羊肉馅加酱油搅打,依次加入葱、姜末、香油,白萝卜切块待用;2、锅上火,放少许底油,葱姜末炝锅,倒入萝卜翻炒后加水煮;3、玉米粉加面粉搅拌均匀,用开水烫,和成玉米面团;4、将面团切成条,用手掰成小块,倒入锅中煮熟;5、疙瘩快熟时将羊肉馅下入锅中,轻轻搅匀,最后撒上胡椒粉即可。(《天天饮食》 20130401 羊肉萝卜汆疙瘩)
来源:央视网
更新时间:2013年04月01日 09:47
视频简介:本期节目主要内容:“羊肉萝卜汆疙瘩”的做法:材料:羊肉、酱油、萝卜、玉米粉、面粉;做法:1、羊肉馅加酱油搅打,依次加入葱、姜末、香油,白萝卜切块待用;2、锅上火,放少许底油,葱姜末炝锅,倒入萝卜翻炒后加水煮;3、玉米粉加面粉搅拌均匀,用开水烫,和成玉米面团;4、将面团切成条,用手掰成小块,倒入锅中煮熟;5、疙瘩快熟时将羊肉馅下入锅中,轻轻搅匀,最后撒上胡椒粉即可。(《天天饮食》 20130401 羊肉萝卜汆疙瘩)