本期介绍

本期节目介绍了“泡菜爆鸡胗”的烹饪方法: 1、原料:四川泡菜、鸡胗; 2、调料:胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等; 3、步骤: (1)把鸡胗切薄片,泡菜切小块备用; (2)锅中放油,鸡胗下锅,煸炒到泛白后盛出; (3)倒掉鸡胗中的血水,在锅中放油,把葱姜蒜和泡菜下锅炒香,再下入鸡胗和小米辣; (4)用胡椒粉等调味后炒匀,最后放少许醋和青蒜后即可。 (《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗)

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channelId 1 1 2 151f70a3d5914656b6dacd9bc9e4d427 860010-1123020100 本期节目介绍了“泡菜爆鸡胗”的烹饪方法: 1、原料:四川泡菜、鸡胗; 2、调料:胡椒粉、白酒、青蒜、小米辣等; 3、步骤: (1)把鸡胗切薄片,泡菜切小块备用; (2)锅中放油,鸡胗下锅,煸炒到泛白后盛出; (3)倒掉鸡胗中的血水,在锅中放油,把葱姜蒜和泡菜下锅炒香,再下入鸡胗和小米辣; (4)用胡椒粉等调味后炒匀,最后放少许醋和青蒜后即可。 (《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗) 《天天饮食》 20140422 泡菜爆鸡胗