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CCTV节目官网-CCTV-4 国宝档案(停播)
来源:央视网2016年02月24日 19:35
来源:央视网
更新时间:2016年02月24日 19:35
视频简介:本期节目主要内容: 中国清朝时期的御膳房是专门掌管皇上、皇后膳食的机构,可以说是全国最顶级的厨房,这里集中了全国各地的珍馐美味,更汇聚着全国顶尖的厨艺高手,在高手云集的御膳房,是谁抓住了乾隆皇帝的胃,一口菜能辨真假,张东官如何将御膳房里的苏州菜推向了极致。本期国宝档案为您讲述乾隆皇帝舌尖上的苏州菜。 (《国宝档案》 20160224 紫禁城里的苏州风——苏州菜领衔御膳房)
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