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《这里是北京》 20140614 舌尖上的南锣——北京胡同里的“异地恋”
来源 : 央视网 2014-06-14 12:51 内容简介
《这里是北京》 20140614 舌尖上的南锣——北京胡同里的“异地恋”
简介
来源：央视网 更新时间：2014年06月14日 12:51
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 南锣鼓巷是北京著名的胡同，里面有许多美食。在胡同里藏着许多意想不到的美食。在巷子里有家叫“脑子加工厂”的饭馆，专门卖猪脑制作的美食。老板介绍，这门手艺是从四川乐山学过来的。烤猪脑是饭店的招牌菜，调料是老板自己研发出来的，别具一格。（《这里是北京》 20140614 舌尖上的南锣——北京胡同里的“异地恋”）
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编辑：田思远 责任编辑：
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