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来源:央视网2019年06月09日 00:22
来源:央视网
更新时间:2019年06月09日 00:22
视频简介:本期节目主要内容: 被评为国家级非物质文化遗产的北京烤鸭,历史悠久,因炙烤方式的不同,分为焖炉和挂炉两种。如今,北京烤鸭的定义早已没了厚重的束缚,不同的口味,不同的饮食习惯,在原有风貌的基础上推陈出新。更多精彩,敬请关注。 (《食不厌精》第一季 20190608 红炉炙玉鸭)
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