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CCTV节目官网-CCTV-10 探索·发现
来源:央视网2020年07月09日 23:54
来源:央视网
更新时间:2020年07月09日 23:54
视频简介:本期节目主要内容: 面食自古便是北京人餐桌之上绝对的主力,有着不可撼动的霸主地位。一捆朴实无华的麦子,辗转于聪颖的北京人手中,他们将面粉这一简单食材,采用多种制作技法,使最为素净的面粉,也拥有了百转千回的滋味。 (《探索·发现》 20200709 《家乡至味》夏季篇(十七))
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