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本期节目主要内容： 就像辽阔的雪域高原一样，拥有1400多年历史的藏餐也充满神秘的魅力。西藏和平解放60年来，随着社会的变迁，古老的藏餐文化在历史的传承与发展中呈现多元新格局。除了大家熟悉的青稞等食物，藏餐还有藏式火锅。 如今，西藏藏餐正从宫廷藏餐走向现代藏餐，藏餐文化呈现出多元化的新趋势。酥油茶加糌粑、酥油鸡肉菇等都是打破传统的藏餐。更多精彩敬请收看。 （《西藏旅游》 20130127 千年藏餐新面孔）
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