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本期节目主要内容: 餐桌上的豆腐,其豆渣不仅能做酱,更能做出令人垂涎欲滴的豆渣饼。且看永泰素食的大厨为我们演绎,普通食材的别样精彩。小菜根也烹饪美味,看起来不上档次的菜根窝窝头,竟然让人爱不释口。酸甜咸苦香,简单的芹菜叶,五味杂陈的奇妙滋味。本期大厨传授自制凉拌芹菜叶,敬请收看。 (《家政女皇》 20140615 舌尖上的健康)
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