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本期节目主要内容:土豆富含膳食纤维有利于减肥,可以补钾排钠预防心血管疾病;还可以控制血糖升高,还具有抗衰老的功效。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。本期节目请到的嘉宾是吴大真。主题是《土豆的营养价值》。主要介绍土豆的营养价值,冬瓜炖豆腐皮的制作方法等相关内容。(《家政女皇》 20161107 土豆不充当干粮 防病强身效果强)
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