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[家政女皇]大厨养生家常菜 神秘原料 奇特口感 焦熘丸子
来源 : 央视网 2014-07-28 18:33 内容简介
[家政女皇]大厨养生家常菜 神秘原料 奇特口感 焦熘丸子
简介
来源:央视网 更新时间:2014年07月28日 18:33
  • 视频简介
    焦熘丸子的制作方法: 1、藕擦丝后剁碎; 2、莲藕、肉馅加入盐、味精、白糖、香油、生抽、蛋液、玉米淀粉、姜末打搅上劲; 3、将藕馅挤成丸子,炸至酥脆; 4、调味料加入淀粉勾芡; 5、锅中放底油,烹入碗芡,下入青椒、木耳、丸子,翻炒均匀。
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编辑:洪琳 责任编辑:
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