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本期节目主要内容: 川菜越来越受大家欢迎,辣子鸡更是其中著名的菜品,今天您将学会如何将这道菜做的既正宗又极具特色。大家普遍认为炒土豆丝非常简单,但是若想做得好是需要扎实功力的。多种风味结合创新,熊掌豆腐经济实惠,民间高手到底使用了什么高招?(《家政女皇》 20140104 周末学做家常菜)
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