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本期节目主要内容: 吃蒜对人体有益,对有些疾病在预防,治疗起到辅助作用,而新蒜和老蒜在功效上也是有区别的。发了芽的土豆不能吃,而发了芽的蒜是肯定要吃的,有些地方专门培育蒜苗,蒜苗叶绿素,维c含量都相当丰富。新蒜保存有妙招,新蒜挂藏法,编成辫,挂在阴凉通风处,不能晒太阳。卢晓光现场给大家带来一道蒜爆肉,在家也能自己做,而且是防癌杀菌的绝佳搭配。(《家政女皇》 20140520 新蒜新吃 美味保健)
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