本期节目主要内容： 1、 家政女皇 家有妙招 本周观众票选大集合： （1）观众票选最受欢迎： 1.1黄绿蓝紫彩色营养鸡蛋； 1.2脏抹布巧清洗，轻松不费劲； 1.3虎皮尖椒配瓜条，口味大升级。 2、生活妙招上榜理由： （1）冷冻食品这样炸居然不喷油，方法如下： 1.1在凉油凉锅时就放入冷冻食品； 1.2开火加热，直到食物煮熟捞起，油温升高后，复炸至酥脆。 （2）彩色鸡蛋营养健康又好看，方法如下： 2.1先将鸡蛋或鹌鹑蛋煮熟、去壳； 2.2把去过壳的鸡蛋放入锅中与蔬菜一起煮。 3、民间高人 上榜理由： （1）淘米水巧洗脏抹布方法：淘米水放进锅里，将脏抹布放进淘米水煮上十分钟再洗就可洗净抹布。 （2）粉饼复原法，制作方法：将碎粉饼完全捣碎，放在保鲜膜里用擀面杖擀成粉末，将粉饼末放在粉饼盒里，在上面铺一层保鲜膜，用擀面杖一头将粉饼摁结实就好了。 4、女皇上菜 上榜理由--虎皮尖椒配瓜条口味大升级，虎皮尖椒配大葱瓜条制作方法： 主料：尖椒 大葱 黄瓜 配料：白糖 酱油 米醋 鸡精 香油； 烹饪步骤： （1）将尖椒洗净一分为二，蒂部相连； （2）大葱切段，黄瓜切条备用； （3）锅坐火上，将尖椒平码在锅中，用中火将两面煎至呈现虎皮色； （4）锅放油和葱段、尖椒、瓜条煸炒，加入糖、酱油、米醋，烧至汤汁粘稠，加鸡精和香油炒匀。 （《家政女皇》 20120324）