2024-02-04 16:53
主要内容
本期节目主要内容：
在中国的八大菜系之中，鲁菜是我国覆盖面最广的地方风味菜系，以味鲜咸脆嫩，风味独特，原料多选畜禽、海产、蔬菜，制作精细享誉海内外，鲁菜是北方的代表菜。滨州锅子饼饼薄如纸片，韧如丝绸；利津水煎包，饭店把拌馅的酱料当作不传之秘，大厨用平生所学用家常酱料复原这神秘的秘制酱；海滨城市青岛最有名的一道菜竟然和海鲜没有一点关系，香酥鸡让你吃肉不吐骨头。更多精彩敬请关注。（《家政女皇》 20150612 八大菜系之首 鲁菜经典探秘（四））
编辑：田思远
责任编辑：
