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本期节目主要内容: 好吃没处买的西瓜酱专家教你简易做法,西瓜黄豆做成酱营养效果惊人,辣豆酱补钙下饭也简单。雷山鱼酱咸鲜酸辣,专家改良版鱼辣酱,随腌随吃,西红柿酱勾起程成和方琼的童年回忆。还有大厨带来的消暑养心的“伴水荷香”:鲜藕切薄片,泡白醋水中,莲子剥皮泡清水备用,鲜藕、莲子焯水。起油锅,清炒藕片莲子,加调料翻炒出锅。 (《家政女皇》 20140813 “舌尖上”的酱 简单做)
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