本期节目主要内容： 节后综合症如何调理，专家为您解读年后收心，美食大厨带来“甘麦鸭汤”： 主料：甘草、大枣、浮小麦、冬瓜、鸭肉； 调料：葱、姜、盐； 做法： 1、砂锅中放入冷水加甘草、大枣、浮小麦煮沸； 2、水沸后以小火煎煮三到五分钟后将汤汁沥出备用； 3、起锅坐水将煮好的甘麦、大枣汤倒入锅中； 4、将焯好的鸭块、冬瓜块、葱段、姜块放入锅中，熬煮三十分钟左右； 5、鸭汤出锅前放入事先泡好的枸杞，加适量盐调味即可； “黑椒煎牛肉”做法： 主料：牛肉、圣女果、芦笋； 调料：盐、黑椒碎、生抽、白兰地、柠檬汁； 做法： 1、国内放少许油，圣女果放入煎锅加少许盐调味，中火煎热出锅备用； 2、将芦笋和洋葱切段备用； 3、牛肉粒中加少许盐放入煎锅，中火煎至三分熟，依次加入洋葱、芦笋； 4、加黑椒碎、生抽、盐、柠檬汁、白兰地调味； 5、牛肉出锅前加入核桃仁； 6、圣女果摆盘、牛肉装盘即可。 （《家政女皇》 20130219 年后难收心 症状大家谈）