本期节目主要内容：1、遮雨钟形伞：将伞头旋转两圈后扣上即可。2、老方琼叨叨——浴花大升级：将浴花散开，装入海绵，分散开再重新绑好即可。3、高招在民间——番茄去皮妙法：将番茄放在火上稍微烤一下（烤番茄侧面），待皮爆裂就可轻松剥去。4、女皇上菜——辣茄汆配两样面切条：主要食材：饺子粉、玉米粉、西红柿、茄子、干辣椒、葱、姜、蒜；（1）将茄子去皮切菱形块，西红柿切块，油烧六、七成热，干辣椒下锅，放入葱姜和茄子片翻炒；（2）茄子均匀炒透，放入西红柿翻炒，西红柿炒出汁放酱油，放盐翻炒均匀放蒜翻炒关火；（3）擀好面条，切小宽条，叠溜后撒少许薄面，待水开后下锅，加盖煮开后挑起装碗，将备好的辣茄汆浇上即可。（《家政女皇》20120827）