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《家政女皇》 20181018
来源 : 央视网 2018-10-18 18:46 内容简介
《家政女皇》 20181018
简介
来源：央视网 更新时间：2018年10月18日 18:46
  • 视频简介
    本期节目主要内容： 今天教给大家做两道家喻户晓菜，辣子鸡和牛肉面。辣子鸡做法，步骤一，鸡翅切块，过清水冲洗，加入酱油、盐、料酒、姜、葱、生粉抓匀入味；步骤二，起锅加入菜籽油烧至六七成热，下入腌制的鸡翅炸制，待油温升高后复炸捞出备用；步骤三，锅底留油，下入姜末、蒜末等配料炒出香后，加入自制火锅底料、辣椒面、炸制好的鸡翅、黄酒、味精等炒均匀；步骤四，起锅前烹入少量醋、香油、葱、油酥花生，起锅后加入小麻花、熟芝麻即可。（《家政女皇》 20181018）
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编辑：耿敏 责任编辑：
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