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本期节目主要内容: 本期邀请营养学教授何计国谈谈,肉类冷冻隐藏凶险如何保证安全。何教授介绍买猪肉时要留心看肉上是否有蓝色滚章和圆印章、有屠宰企业和动物监督部门出具的《肉品检验合格证明》、《动物产品检疫合格证明》。著名烹调大师卢晓光还带来了四喜丸子的制作方法。更多精彩,敬请关注。 (《家政女皇》 20150901 肉类冷冻隐藏凶险 如何保证安全)
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