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本期节目主要内容:1、老方琼叨叨:(1)塑料勺巧改造变身时尚玉兰花:将勺子的里面用火烤软后一抻,这样花瓣就做好了,依次做好多个花瓣,再将勺子把剪掉,这样一个塑料勺花就做好了。(2)拖鞋巧改造变身分离式拖鞋:将拖鞋面剪掉,鞋底豁开,在脚掌和脚后跟的位置放一块吸铁石,豁开的部分缝好,再将拖鞋底相应的位置粘上吸铁石,这样一个分离式拖鞋就做好了。2、《女皇上菜》之《您来点菜》--宫保鸡丁:主要配料:鸡腿肉、花生、鸡蛋、馒头丁、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、醋、酱油、鸡精、花椒、辣椒;烹制方法:(1)将鸡腿肉切成丁上浆,放入盐、鸡精、料酒、鸡蛋液、淀粉、酱油,搅拌均匀备用;(2)调汁:将盐、料酒、醋、白糖、胡椒粉、鸡精、酱油、水、淀粉放入碗中搅拌均匀备用;(3)锅中坐油,将馒头丁放入锅中炸成金黄色后捞出备用;(4)锅中放油,放入花椒煸黑,将花椒捞出,放入辣椒段、鸡丁、辣椒面、葱段,将葱、姜、蒜放入调好的汁中,将汁倒入锅中,放入花生后翻炒;(5)将馒头放入盘中,再将炒好的宫保鸡丁放在馒头丁上即可享用。(《家政女皇》20120303)
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