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本期节目主要内容:1、时尚手机包:将领带剪下一截对折后缝上一个暗扣即可。2、老方琼叨叨——扣子收纳耳坠:将耳坠吊挂在扣子上即可,显得别致新颖。3、高招在民间——方便老人剪指甲:在纸杯上剪几个洞,把放大镜放上去,杯子中可以放入石头之类的重物。4、女皇上菜——免炸版鱼香茄子:主要食材:茄子、柿子椒、肉末、豆瓣辣酱、糖、酱油、醋、葱、姜、蒜、香油、红油、生粉;(1)将茄子洗干净切成长条,泡入盐水中,柿子椒切条;(2)锅中放油、放入茄条,并将茄条煎上色盛出;(3)将白糖、料酒、酱油、水、村、味精、葱、姜、蒜调成鱼香汁;(4)锅中放油,放入肉末炒至变色,再放入蒜末、姜末、葱丝炒香,再放入煎好的茄子,倒入鱼香汁和柿子椒后略烧,勾芡,淋上香油装盘即可。(《家政女皇》20120808)
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