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本期节目主要内容: 烹饪大师做客《家政女皇》,教您能够少花钱也能买到好货。想不到几块钱一斤的鱼,只要掌握方法,居然可以华丽变身。买鱼需要掌握哪些技巧,大厨教您如何分辨外表。鲜美鱼肉如何制成美味饺子馅,大厨教您全部制作过程。只要几块钱的食材,就能做出大饭店的高级料理。更多精彩,敬请关注。(《家政女皇》 20140123 挑挑拣拣买年货——便宜鱼)
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