来源：央视网

更新时间：2014年09月05日 21:54

视频简介：本期节目主要内容： 武汉的小吃以早点为主，武汉人又把吃早饭叫“过早”。过早食品有热干面、面窝、米耙粑等。豆皮也是武汉人过早的食品之一，一般在街头巷尾各早餐摊位供应。将绿豆、大米混合磨浆，在锅里摊成薄皮，内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料，用油煎制而成。青岛崂山“王哥庄锅蒸大馒头”已经成为岛城美食中不可或缺的一个，也是青岛的特产，有着悠久的历史，为了更好的发扬王哥庄传统馒头工艺，形成产业化一条龙的管理服务模式。 （《消费主张》 20140905 城市味道——市井里的活色生香）