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CCTV节目官网-CCTV-2 消费主张
来源：央视网2015年06月26日 21:47
来源：央视网
更新时间：2015年06月26日 21:47
视频简介：本期节目主要内容： 河北石家庄的藁城宫面，源于隋唐时期，清朝时地方官吏常年进贡皇宫，故称“宫面”。宫面制作要用恒温井水，过程中还要多次醒面，工艺讲究，巧手搓出空心面。剁椒鱼头是湘菜里的经典菜，鲜辣适口，火遍全国。鱼头变脸，升级换代，老树新花，传统难觅，本期节目带你品尝正宗的剁椒鱼头。 （《消费主张》 20150626 一方水土一方味——巧手搓出空心面）
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