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CCTV节目官网-CCTV-2 消费主张
来源：央视网2015年07月16日 00:19
来源：央视网
更新时间：2015年07月16日 00:19
视频简介：本期节目主要内容： 鱼香肉丝是一道著名的川菜，虽说是鱼香味，但并不以鱼烹调，而是以各种调味品烹调而成。鱼香,是四川菜肴主要传统味型，本期节目记者来到北京餐馆和成都餐馆探访鱼香肉丝的来历和做法。鱼香肉丝在传统的做法又传承出新。（《消费主张》 20150715 一方水土一方味——寻觅正宗鱼香味）
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