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《消费主张》 20150101 一方水土一方味——大煮干丝

来源:央视网2015年01月01日 21:03

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来源:央视网

更新时间:2015年01月01日 21:03

视频简介:本期节目主要内容: 有书本记载,大煮干丝以前叫九丝汤,是一个汤菜,如今这道菜已经融入到扬州寻常百姓的生活中了,烫干丝搭配姜丝非常开胃,适合早上吃。到扬州吃大煮干丝,一定要用当地当天做的豆腐干,也叫大白干,在外地想吃扬州的大煮干丝,只能购买密封包装的豆腐干,并尽量冷藏保存。 (《消费主张》 20150101 一方水土一方味——大煮干丝)